Les hydrolats, qu'est ce que c'est et comment les utiliser ?

Que sont les hydrolats et comment les utiliser ? 

Les hydrolats existent depuis des centaines d’années. S’il sont surtout très utilisés pour leurs bienfaits sur la peau, ils possèdent également des vertus thérapeutiques. Moins connus que les huiles essentielles, les hydrolats possèdent toutefois des vertus non-négligeables et auraient même été utilisés sous l’Égypte antique ou la légende raconte que la reine Cléopâtre appréciait tout particulièrement l’hydrolat de rose..

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Quelle est la différence entre un hydrolat, une eau florale et une huile essentielle ?

Ces produits sont très différents les uns des autres, que ce soit de par leur mode d’obtention ou leur composition.

Les huiles essentielles sont un concentré de molécules aromatiques très puissantes, obtenues lors de la distillation des plantes. 

À l’inverse, les hydrolats correspondent à l’eau restant dans l’alambic après distillation de l’huile essentielle d’une plante aromatique, c’est ce que l’on appelle la phase aqueuse. Au moment de la distillation, de la vapeur d’eau se crée. Celle-ci est chargée en molécules aromatiques. Toutefois, si les deux produits aromathérapiques sont obtenus en même temps, les hydrolats ne contiennent qu’une très faible quantité de molécules (environ 1 % de molécules hydrosolubles résultant de l’huile essentielle) et se révèlent beaucoup plus doux que les huiles essentielles et sont de manière générale sans contre-indications.

Les eaux florales et les hydrolats ne sont pas très différents les uns des autres. Ce qui les différencie avant tout, c’est le type de plante distillée. Les eaux florales sont en réalité des hydrolats issus uniquement à partir de fleurs telles que l’hydrolat de lavande, de rose, d’immortelle, de bleuet, de camomille…

Quels sont les bienfaits des hydrolats pour la peau ?

À la différence de l’huile essentielle, l’eau contenue dans l’alambic contient des molécules actives en petite quantité. Elle est chargée de l’essence de la plante, et s’en imprègne pour la transmettre en douceur ensuite à la peau.

Les hydrolats et les eaux florales offrent des soins dermatologiques adaptés à de nombreuses problématiques de peaux, et permettent de la traiter de façon naturelle.

 

Quel hydrolat choisir pour ma peau ?

Les hydrolats possèdent différentes propriétés, selon la plante ou la fleur utilisée. Il existe une quinzaine d’hydrolats disponibles, adaptés à chaque type de peau et possédant une action spécifique. 

Pour savoir quel hydrolat, voici une petite liste non-exhaustive d’hydrolats :

• Peaux normales à mixtes : rose, menthe poivrée, géranium, fleur d’oranger ou verveine
• Peaux grasses et acnéiques : lavande, hamamélis, tea-tree, laurier noble, bambou, myrte, géranium ou menthe poivrée
• Peaux sèches : coquelicot, néroli, camomille ou fleurs d’oranger
• Peaux sensibles et réactives : bleuet, hélichryse, tilleul, camomille ou hamamélis
• Peaux ternes et matures : saule, mélisse, ciste ou rose de damas
• Coups de soleil : Verveine citronnée, Lavande officinale ou Menthe poivrée
• Cicatrices et hématomes : ciste ou immortelle
• Transpirations : sauge officinale ou hamamélis

Quels sont les différents hydrolats ?

Il existe de nombreux hydrolats (autant que d’huiles essentielles !), s’il n'est ainsi pas possible de les citer tous, en voici quelques exemples : 

• L’hydrolat de Rose de Damas

Famille botanique : Rosaceae

Propriétés : anti-âge, apaisant, tonifiant

Les hydrolats de rose, également nommés eau florale de rose ou eau de rose, font partie des secrets de beauté ancestraux. Ils sont parfaits pour les peaux normales à mixtes. Que ce soit la rose de damas, la rose centifolia ou encore la rose musquée, leurs principes actifs anti-âge sont très appréciés en cosmétique. L’hydrolat de rose de accélère la réparation des cellules abîmées et entretient la jeunesse de la peau. Son action apaisante, soigne tout en douceur les peaux les plus sensibles et réactives.

L’ hydrolat de Rose de Damas reste un incontournable de la trousse de beauté, puisqu’il est adapté à tous les types de peaux (sèches, normales et grasses). Ce concentré de douceur garantit une parfaite hydratation de la peau et est très utilisé au réveil, comme lotion tonique ou en guise de démaquillant le soir.

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• L’hydrolat de Menthe poivrée

Famille botanique : Lamiacées

Propriétés : astringent, anti-bactérien, tonifiant

Tout comme l’huile essentielle, l’hydrolat de menthe poivrée possède différentes propriétés astringentes et antibactériennes, mais de manière moins forte. Le pH neutre (7) de l'hydrolat de menthe poivrée lui permet de convenir à tous les types de peau !

L’hydrolat de menthe poivrée permet ainsi de redonner leur éclat aux peaux ternes. Il rafraîchit également le visage, active la micro-circulation et resserre les pores dilatés de la peau. Pour renforcer son action sur les peaux grasses et acnéiques, il peut être associé à d’autres hydrolats, comme l’hydrolat de romarin, par exemple.

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• L’hydrolat de Verveine

Famille botanique : Verbenaceae

Propriétés : rafraîchissant, relaxant, sédatif, antioxydant, diurétique

La verveine possède une senteur acidulée et est principalement connue pour ses vertus sédatives et apaisantes. Toutefois, ses bienfaits ne s'arrêtent pas là. Rafraîchissant, l’hydrolat de verveine permet en outre d'affiner le grain de peau. Il peut être utilisé matin et soir, après avoir effectué un nettoyage de la peau et avant l’application d’une crème hydratante. Enfin, la verveine possède aussi une action sur le système digestif et s’avère être anti-inflammatoire.

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• L’hydrolat de Coquelicot 

Famille botanique : Papaveraceae

Propriétés : antioxydant, apaisant et idéal pour l'élasticité de la peau

Riches en polysaccharides, l’hydrolat de coquelicot est adoucissant et hydratant. Il apaise les peaux sensibles, réactives et irritées, et maintient une bonne hydratation de la peau. Ce puissant antioxydant aide à lutter contre les signes du temps et le vieillissement de la peau en stimulant le collagène et l’élastine. 

• L’hydrolat de Néroli 

Famille botanique : Rutaceae

Propriétés : hydratant, apaisant, anti-irritation et revitalisant

Idéal pour les peaux sèches, déshydratées, réactives voire irritées, l’hydrolat de Néroli à tous les types de peaux. Cet anti-stress naturel est également réputé pour soutenir le système nerveux et aider à se détendre. Appliqué le soir sur la peau, il apaise les irritations et favorise un sommeil réparateur.

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• L’hydrolat de Bleuet

Famille botanique : Centaurea cyanus / Centaurea montana

Propriétés : anti-irritation et démangeaisons, idéale pour les yeux et les bébés (sauf avis contraire du pédiatre)

L’hydrolat de bleuet possède des propriétés décongestionnantes, idéales pour diminuer les cernes et les poches sous les yeux. Il est reconnu pour nettoyer la peau en douceur, lutter contre les inflammations, les irritations et les démangeaisons, mais aussi pour tonifier la peau. Son pH proche de celui de la peau (5,5 à 6) est particulièrement adapté aux peaux sèches, sensibles et réactives, comme celles des bébés (seulement avec l'avis positif du pédiatre).

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• L’hydrolat de Bambou

Famille botanique : Poacées

Propriétés : matifiant, anti-inflammatoire, apaisant

De par sa teneur en silice et ses propriétés anti-inflammatoires, l’hydrolat de bambou est un excellent reminéralisant pour l'organisme. Il possède aussi une action purifiante, idéale pour les peaux mixtes et les peaux grasses à tendance acnéiques. Régénérant, il répare les cheveux abîmés, tonifie et stimule le renouvellement cellulaire et active donc la pousse.

• L’hydrolat de Lavande vraie

Famille botanique : Lamiacées

Propriétés : relaxant, apaisant, rafraîchissant, tonifiant

Cette fleur, cultivée en Provence, est très connue pour ses vertus relaxantes et apaisantes, que ce soit au niveau psychologique ou cutané. L'hydrolat de lavande vraie est aussi parfait pour apaiser les démangeaisons liées aux coups de soleil ou encore, pour atténuer les problèmes d’acné. Tonifiante et revitalisante, la lavande vrai s’avère être également un très bon tonique pour la peau.

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• L’hydrolat de Carotte 

Famille botanique : Apiacées 

Propriétés : calmant, cicatrisant, anti-inflammatoire

S’il est, la plupart du temps, utilisé en usage interne, l’hydrolat de carotte est également recommandé en usage externe, sauf avis contraire du médecin, pour les peaux délicates ou présentant de l’eczéma, du psoriasis ou des inflammations cutanées. L’hydrolat de carotte permet aussi de revitaliser les peaux fatiguées. En ingestion, sauf avis contraire du médecin, ce régénérant hépatique et dépuratif stimule la fonction hépatorénale et agit sur le renouvellement des cellules hépatiques. C’est un élément indiqué lors des cures de détox du foie.

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• L’hydrolat d’Immortelle italienne

Famille botanique : Asteraceae

Propriétés : cicatrisant, antispasmodique, décongestionnant, antidouleur, anti-inflammatoire

L’immortelle, également nommée Hélichryse italienne, tient son nom du fait que ses fleurs jaunes qui ne fanent jamais, même une fois coupées. Cette plante rare et précieuse, qui pousse autour du bassin  méditerranéen, permet de soulager efficacement les bleus, les bosses et les cicatrices. Ses molécules favorisent le renouvellement cellulaire et font de l'hydrolat d'Hélichryse, un produit particulièrement adapté aux peaux matures, pour conserver l'élasticité et la souplesse des tissus.

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Comment utiliser les hydrolats ? 

Les hydrolats offrent diverses possibilités d’utilisation. Leur forte concentration en eau et la présence de molécules actives, les rendent très doux à utiliser sur la peau et les muqueuses. Contrairement aux huiles essentielles, ils peuvent également être ingérés facilement, sauf avis contraire du médecin, et n’ont pas beaucoup de contre-indications. 

• Utilisation des hydrolats en externe

Le pH des hydrolats est très proche de celui de la peau, ce qui les rend parfaits pour les peaux sensibles et fragiles, souvent sujettes aux problèmes de rougeurs et aux irritations cutanées. En effet, contrairement aux huiles essentielles qui doivent être utilisées avec prudence et mélangées avec une base neutre, les hydrolats peuvent s’appliquer telles quelles en pulvérisation sur le visage.

Les hydrolats peuvent apporter une sensation de fraîcheur instantanée ou donner une meilleure tenue au maquillage. Et si vous souhaitez fabriquer vos propres cosmétiques maisons, sachez que les hydrolats peuvent venir en remplacement de l’eau dans vos préparations.

Comme évoqué précédemment, ils apportent pratiquement les mêmes bienfaits que les huiles essentielles, sans en avoir les inconvénients.

Vous pouvez utiliser un hydrolat pour :

- Remplacer une lotion tonique 

- Nettoyer le visage 

- Fixer le maquillage 

- Démaquiller le visage en douceur

- Corriger des problèmes cutanés

- Rééquilibrer le pH de la peau

- Réaliser un soin capillaire

- Apaiser une conjonctivite

- Soulager des yeux fatigués ou irritées

• Utilisation des hydrolats en interne

 

Les hydrolats peuvent être absorbés par voie orale, sauf avis contraire du médecin et en suivant les indications présentes sur l'hydrolat, pour agir sur le système digestif et stimuler les défenses immunitaires.

Les hydrolats peuvent être utilisés :

- En tisane ou en boisson, à raison d’1 CC dans un verre d’eau froide ou chaude

- En cure pour traiter un problème de fond, à raison d’1 CS dans 1 L d’eau à boire dans la journée pendant 3 semaines

- En spray ou en inhalation pour lutter contre des affections respiratoires

- En lavements contre les infections vaginales ou les candidoses

- En compresses pour réaliser des soins oculaires

• Utilisation des hydrolats en cuisine

 

Il existe de nombreuses manières d'utiliser les hydrolats en cuisine.

Certains hydrolats possèdent une odeur particulièrement agréable et peuvent être intégrés en cuisine. Des smoothies, aux cocktails, en passant par les sorbets, les salades de fruits ou les gâteaux, les hydrolats sont parfaits pour aromatiser les préparations culinaires. L’hydrolat de Fleur d’Oranger et l’hydrolat de Rose, sont d’ailleurs couramment utilisés dans les pâtisseries orientales telles que les loukoums ou les cornes de gazelle. Les hydrolats de Basilic, de Sarriette ou de Verveine peuvent aussi apporter un touche d’originalité en parfumant délicatement les plats.

Si vous souhaitez conserver les propriétés et les bienfaits des hydrolats en cuisine et conserver leur saveur, vous pouvez les incorporer froids ou les vaporiser sur les plats au moment de servir. 

Quelles sont les contre-indications de l’hydrolat ?

À la différence des huiles essentielles qui possèdent des actifs très puissants et qui sont déconseillées aux femmes enceintes ou allaitantes et aux enfants, les hydrolats sont très doux et ne possèdent aucune contre-indication. 

Toutefois, nous vous conseillons de rester vigilants, comme pour tout nouveau produit cosmétique. N’hésitez pas à tester l’hydrolat sur une petite partie de votre peau pour vous assurer de sa tolérance et de l’absence de réaction allergique.

D'autre part, par mesure de précaution, si vous souffrez d’une allergie à une plante en particulier, évitez d'utiliser son hydrolat.

Nous vous invitons tout de même à faire attention à prendre en compte les contre-indications liées à chaque plante utilisée, surtout dans le cas d’un usage interne. Il est recommandé de prendre conseil auprès de son médecin avant l’utilisation des hydrolats. 

Où peut-on se procurer des hydrolats ?

Vous pouvez acheter les hydrolats sur le site de Louis herboristerie. Mais également, si vous préférez vous rendre directement en magasin, notre boutique Louis Herboristerie, vous accueille du lundi au samedi au 36, rue de la République, à Charleville-Mézières.

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