Le Giroflier ou Syzygium aromaticum L. est un arbre originaire des régions tropicales.
En phytothérapie, on utilise son bouton floral séché ou plus communément le clou pour ses propriétés antalgiques dans les rhumatismes arthrosiques et les tendinites.
Le clou de girofle, sous forme de poudre, est souvent utilisé pour agrémenter les préparations culinaires.
Description :
Le Giroflier ou Syzygium aromaticum L. est un arbre originaire des régions tropicales.
En phytothérapie, on utilise son bouton floral séché ou plus communément le clou pour ses propriétés antalgiques dans les rhumatismes arthrosiques et les tendinites.
Le clou de girofle, sous forme de poudre, est souvent utilisé pour agrémenter les préparations culinaires.
Noms communs :
Clou de girofle, Giroflier.
Nom latin :
Syzygium aromaticum L.
Famille :
Myrtaceae.
Partie utilisée :
Le bouton floral.
Préparation:
A utiliser dans vos préparations culinaires.
Contre-indications:
Personnes faisant de l'hyperacidité gastrique. Personnes ayant des ulcères ou souffrant d'occlusion des voies biliaires.
Femmes ayant des problèmes de fertilité.
Label :
Conditionnement :
Sachet de 100 grammes.
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